每年5月15日是全国防治碘缺乏病日，2026年为第33个宣传日，主题：“碘”亮健康，普惠民生。小小的碘元素，看似微不足道，却贯穿了从胎儿发育到老年健康的全生命周期，是守护全民健康、提升人口素质的重要基石。

一、藏在日常里的“生命元素”

     碘是人体必需的微量元素，健康成人体内的碘总量仅有20~50mg，平均约30mg，却承担着合成甲状腺激素的核心使命。甲状腺激素就像身体的“总调节器”，参与全身新陈代谢、维持正常体温，更直接主导着人体的生长发育。更关键的是，人体自身无法合成碘，所需的碘必须从食物、饮水和食盐中获取，而碘在人体内的储备量十分有限，一旦停止补碘，体内储存的碘最多仅能维持2~3个月。

      我国绝大多数地区的外环境天然缺碘，土壤、岩石和水中的碘含量普遍偏低，且这种自然缺碘的状况难以通过人工手段彻底改变。这也意味着，补碘不是阶段性的临时任务，而是需要代代坚持的长期健康策略。

二、缺碘的危害，藏在看不见的地方

      很多人觉得“现在生活条件好了，不会缺碘”，但碘缺乏的危害往往是潜移默化、甚至不可逆的。 对于胎儿和婴幼儿来说，碘是不折不扣的“智慧元素”。如果在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会直接影响大脑的正常发育，严重时会引发地方性克汀病，造成智力损伤、听力障碍、语言发育迟缓等终身不可逆的损害，这种伤害一旦形成，后续很难通过治疗弥补。 对于处在校园中的儿童和青少年，他们正处于体格生长和智力发育的关键阶段，碘缺乏会导致注意力不集中、学习效率下降、体格发育滞后，悄悄影响孩子的成长节奏。 对于成年人，长期碘摄入不足会引发甲状腺功能低下，让人容易疲惫、精神萎靡、工作效率降低，严重时还会诱发甲状腺肿大，也就是大家常说的“粗脖子病”，当肿大发展到一定程度，还可能压迫气管、食管和喉返神经，带来吞咽困难、声音嘶哑等问题。

三、科学补碘，避开认知误区

     随着健康知识的普及，大家对碘的关注度越来越高，也出现了不少认知误区： 不少沿海地区的居民认为“常吃海鲜就不用吃碘盐”，但实际上海带、紫菜这类富碘食物并非日常主食，普通居民日常膳食中70%~80%的碘依然来自碘盐，盲目停掉碘盐反而容易造成碘摄入不足。 还有传言说“吃碘盐会诱发甲状腺结节、甲状腺癌”，但目前没有任何科学证据能证明合格碘盐和这类疾病的发生有关，甲状腺疾病的成因十分复杂，和遗传、免疫、生活习惯等多种因素相关，相反长期碘缺乏才是甲状腺肿大的明确诱因。 也有人觉得“补碘越多越好”，实际上长期过量摄入碘同样会抑制甲状腺功能，诱发碘源性甲亢等问题，补碘的核心原则永远是“适量、精准”。

四、精准施策，让补碘更安心

       2026年2月，国家14部委联合印发《全国碘缺乏病科学精准防控行动方案（2026—2030年）》，明确提出“因地制宜、分类指导、差异化干预、科学与精准补碘”的核心原则，让补碘方案更贴合不同人群的需求。 对于普通人群，食用合格碘盐是最安全、经济、便捷的补碘方式，完全可以满足日常碘营养需求，无需额外服用含碘保健品。购买碘盐时要选择正规渠道的小包装带标识产品，不要大量囤积，存放时放在阴凉干燥、远离炉火的避光处，烹饪时建议在菜品快出锅时再放盐，最大程度减少碘的挥发损失。 对于重点人群，要做好针对性保障：孕妇和哺乳期女性每日碘推荐摄入量达到250微克，远高于普通成年人的120微克，除了坚持食用碘盐，每周可以吃1~2次海带、紫菜等富碘食物，也可在医生指导下补充含碘营养素，为胎儿和婴幼儿的智力发育筑牢基础；婴幼儿优先通过母乳获取充足碘营养，非母乳喂养的宝宝要选择碘含量合格的配方奶粉；学校食堂必须规范使用合格碘盐，保障在校学生的碘摄入。 对于少数生活在水源性高碘地区的居民，按照防控要求供应未加碘食盐，避免碘摄入过量；患有自身免疫性甲状腺疾病的特殊人群，可遵医嘱调整碘的摄入方案。