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三类人群 要做好碘的“加减法”

发布者:admin 时间:2018/04/18 10:09:0 浏览:2263

5月15日是我国“防治碘缺乏病日”,每年这个时候,关于补碘与碘盐的话题就热闹起来。那么究竟该如何补碘?碘盐该不该吃?本期《健康之声》,我们邀请到相关专家为大家讲解关于碘的健康知识。
不可盲目补碘
  据专家介绍,之所以有“防治碘缺乏病日”的设置,是因为建国初期,我国部分地区碘缺乏严重,出现了老百姓熟知的“大脖子病”。为了解决这一问题,国家推出了一项被我们熟知的营养强化措施:加碘盐。这项政策推行了几十年,再加上我国居民生活水平的不断提升,因碘缺乏而引起的“大脖子病”在我国几乎已经消失。
  但是,加碘盐推行了这么多年,已经在老百姓心中形成一种共识:买盐就要买加碘盐。大家也许不知道,当碘摄入过量时,也会导致甲状腺的疾病,例如甲状腺结节、甲状腺功能亢进(甲亢)、甲状腺炎(如桥本甲状腺炎)、甲状腺瘤。也就是说,体内碘过多过少都会影响身体健康。
  因此,如果今天的你出现了甲状腺疾病,首先应考虑是否因碘摄入超标引起,应及时就医检查,不要再盲目补“碘”了。
碘与甲状腺那些事儿
  碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素的原料,甲状腺素可调节人体新陈代谢和生长发育,特别是影响大脑发育和智力水平。
  如果体内缺碘,甲状腺不能找到足够多的碘合成甲状腺激素,那么,为了吸收更多的碘,甲状腺组织便不断壮大,于是便可能发生甲状腺肿大,还可能诱发甲状腺结节甚至甲状腺癌。如果是孕妇在孕期碘不足的话,供给胎儿用来促进生长发育的甲状腺素合成也会不够,胎儿可利用的碘数量有限,就增加了胎儿流产、先天畸形的风险,胎儿出生后也有可能发育迟缓、智力低下。婴幼儿缺碘也会患“呆小症”。
  如果碘超过人体所需,则容易造成甲亢,如果甲状腺放慢合成甲状腺素,又有可能造成甲减,另外还有可能造成甲状腺炎。
  因此,孕产妇、婴幼儿、甲亢这三类特殊人群要做好补碘的“加减法”。除了日常通过食盐补碘,也可以通过摄入海产品来增加体内的碘含量。与此相反的是,甲亢患者要减少碘的摄入。
  碘的摄入量应在多少,专家介绍:一般来说,尿碘在50ug/L以下属于碘缺乏状态,介于50~99 g/L为轻度碘缺乏状态;介于100~200 g/L为碘适宜状态;介于200~300 g/L为碘超足量;大于300 g/L为碘过量。拿我们常见的加碘盐来计算,碘盐的含碘量为20 mg的话,控制盐的摄入量在每天6 g,这样我们从盐中就可以吃到120 g的碘,加上其他食物中的碘,基本上可以满足我们每天对碘的需求。


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